Kugelgrill

Der Kugelgrill genießt eine immer größere Beliebtheit und kann auf eine lange Geschichte zurückblicken. 1952 erfand George Stephen den ersten Kugelgrill indem er eine Schwimmboje aufsägte und zum Grill umfunktionierte. Inzwischen wird der Kugelgrill nicht nur von Weber, sondern auch von weiteren Herstellern produziert, was dazu führt, dass auch viele “Billigprodukte” auf den Markt geworden werden.

Die stärken spielt ein Kugelgrill durch seinen Deckel aus. Egal ob indirektes Grillen wie man es bisher nur aus einem Ofen gekannt hat, oder das smokern mit aromatisierter Holzkohle – vieles was mit einem normalen Holzkohlegrill nicht möglich ist, meistert ein Kugelgrill ohne Probleme.

Für einen Kugelgrill gibt es inzwischen viel Zubehör, die einem Grillfreund das Herz höher schlagen lassen. So kann man neben Holzkohlehaltern und verschiedenen Grillrosten auch einen Aufsatz für ein Hähnchen kaufen.

Dadurch, dass man bei einem Kugelgrill indirekt grillen kann, genießt dieser Grill auch bei Grillfans die viel Wert auf Gesundheit legen Beachtung. Die Fettauffangschale kann direkt unter dem Grillgut platziert werden. Dadurch tropft kein Fett in die Glut und es entstehen keine giftigen Dämpfe.

Wer lieber auf einen Elektrogrill oder Gasgrill setzt wird auch hier nicht enttäuscht, da es inzwischen verschiedene Modelle auch in diesen Varianten gibt.