Knoblauch


Hot & Spicy Chicken Wings

Hot & Spicy Chicken Wings
Zutaten für 4 Personen 16 Hähnchenflügel 2 Zitronen 250 ml süße Chilisauce 4 scharfe Chilischoten 4 EL flüssiger Honig etwas Salz & Pfeffer 2 Knoblauchzehen Für die Marinade Zitrone auspressen, den Saft mit Honig und der Chilisauce verrühren. Anschließen den Knoblauch und die Chilischoten...

Aprikosen Spareribs

Aprikosen Spareribs
Zutaten für vier Personen: 1 kg frische Spareribs 4 EL Sojasauce 4 EL Sesamöl 3 EL Aprikosenmarmelade etwa 2 cm frischen Ingwer frisch gemahlener Pfeffer 1 Knoblauchzehe Für die Marinade werden Sojasauce, Sesamöl, Marmelade und Pfeffer miteinander verrührt. Anschließend den Knoblauch schälen...