Unter anderen warten folgende Grillrezepte in der 9-Seitigen Grillbroschüre auf alle Grillfans:

• Ziegenkäse auf Walnuss-Feldsalatmit Rauchöl Vinaigrette
• Geräucherter Schafskäsemit Zwiebeln
• Tortilla Wraps mit Brokkoli-/Hackfleischfüllung
• Gefüllte Putenbrust
• Quesadilla
• Rotzungenröllchen
• Kaukasisches Schaschlik
• Kuchen aus dem Ei
• Mascarpone Pfirsich

Die Rezepte sind schön beschrieben und bebildert:

Die Grillfibel steht auf www.profagus.de zum download bereit.

Auf den Geschmack gekommen? In unserer Rezeptedatenbank gibt es weitere leckere Grillrezepte oder die entsprechenden Buchvorstellungen in der Kategorie Grillbücher.

Nun kommt Steven Raichlein mit seinem neuen Grillbuch Planet Barbecue: Meine Grill-Weltreise. Rezepte aus über 50 Ländern daher. Auf geballten 528 (!) Seiten stellt er seine persönliche Grill-Weltreise vor und präsentiert Grillrezepte aus über 50 Ländern.

Leider habe ich im Moment weder bei Amazon, noch auf der Verlagsseite weitere Informationen gefunden. Aus diesem Grund habe ich eine offizielle Anfrage gestartet, sobald hier Informationen nachgereicht werden, gibt es diese natürlich sofort auf grillfans.de

Wer auf die Qualität von Steven Raichlen vertraut, kann sich das Buch aktuell für günstige 19,99 Euro bei Amazon vorbestellen und bekommt es anschließend auch versandkostenfrei geliefert.

Laut Verlag wurde jedes der rund 160 einfachen Grillrezepte 3-fach getestet und soll somit jedem Grillfan zu Hause einen garantierten Erfolg versprechen. Helfen sollen hierbei einfach gehaltene Anleitungen und schöne Farbfotos passend zu jedem Rezept.

Wie die meisten modernen Grillbücher enthält auch Grillen – drinnen und daußen neben den klassischen Grillrezepten zusätzliche Ideen zu Salaten, Beilagen oder auch Desserts. Gespannt bin ich auch auf die über 50 Rezepte für Dips, Saucen und Marinaden.

Anders als z. B. bei dem Buch Mein Grillbuch – von Johann Lafer können die Rezepte nicht nur auf einem Kugelgrill bzw. Holzkohlegrill zubereitet werden, sondern sind auch für die kältere Jahreszeit für Elektrogrills und Grillpfannen zu Hause geeignet. Somit steht dem Grillen im Winter nichts mehr im Wege!

Der Verlag Dorling Kindersley Verlag hat neben dem neuen Grillbuch Kochlust – Grillen drinnen und draußen auch noch drei weitere Grillbücher im Sortiment:

• Grillen für Feinschmecker
• Richtig Grillen – Die besten Techniken und Rezepte
• Grillen aus der Reihe “Cook it”

GRILLEN – Drinnen und Draußen kann ab sofort bei Amazon für 14,95 Euro bestellt werden. Die Lieferung erfolgt wie immer Versandkostenfrei. Wenn jemand etwas sparen möchte und gegen englische Kochbücher nichts einzuwenden hat, kann sich auch das Grillbuch barbecue (homestyle) für 11,99 Euro bei Amazon bestellen. Die Lieferung ist ebenfalls kostenlos.

Das Buch enthält folgende Themen:

• Über 100 exklusive Rezepte der amtierenden deutschen Grill-Weltmeister
• Fokus auf frische Zutaten und Gemüse
• Warenkunde mit Know-how der Stiftung Warentest
• Unverzichtbar: Die ultimative Anleitung für die beste Bratwurst der Welt

Unter anderem sollen in dem Grillbuch neue Rezepte mit viel frischem Gemüse behandelt werden. Aber auch Klassiker wie das Beer-Can-Chicken oder Pizza auf dem Grill kommen nicht zu kurz.

Gespannt bin ich auf den redaktionellen Teil von Stiftung Warentest. Aus diesem Grund werde ich versuchen ein Rezensionsexemplar zu ergattern und wer weiß, vielleicht gibt es dann wieder ein Gewinnspiel auf Grillfans.de

Das Buch kann im Moment schon für günstige 19,90 Euro bei Amazon vorbestellt werden. Geliefert wird dann am 15. März, der Versand ist kostenlos.

Enthalten sind über 40 einnfache Grillrezepte für Kinder und Tipps und Tricks,wie man z. B. durch “Kühlschrankaufräumen” zum Held nächsten Grillparty wird. Für alle die einen Blick in das Buch werfen möchte, gibt es auf der Website von Andreas Rummel eine Vorschau.

Das Buch ist in zwei Wochen im gut sortierten Buchhandel erhältlich oder kann jetzt schon im GHV-Shop online vorbestellt werden.

Mit dem Kauf von Grillhits für Kids spendet man gleichzeitig 1,00 Euro an das Kinderhospiz Mitteldeutschland in Tambach-Dietharz.

Konnys Barbecue-Bibel: Lecker grillen mit den Reimanns

Bei selbst.de gibt Konny jetzt anlässlich seines neuen Buches Konny Reimann. “… aber das ist eine andere Geschichte” wöchentlich Tipps für Männer. In der ersten Woche geht es gleich mal um unser liebstes Thema: Das Grillen!

Konny erklärt in sieben Schritten, wie man Grillkohle so richtig anheizt – immerhin muss er es als Wahltexaner ja wissen. Im Gegensatz zu unseren 10 Tipps zum Grill anzünden, wählt Konny die Methode mit Laub, Reisig & Ästen.

• Unser Lesetipp für alle Grillfans: Konnys Barbecue-Bibel
• Konnys Barbecue Bibel jetzt in unserem Grillshop bestellen!
  

In dem kleinen Leitfaden zum Thema Grillen wird auf die richtige Wahl des Grills eingegangen, verschiedene Fleischsorten und die passenden Gewürze vorgestellt sowie ein paar leckere Rezepte für die eigene Grillparty verteilt.

Den Grillreport kannst du hier herunterladen.

Weitere tolle Grillbücher gibt es in unserem Grillshop.