Vegetarisch Grillen hat sich in den letzten Jahren zu einem immer größeren Grilltrend etabliert. Für alle die nicht immer nur Gemüse grillen möchten, bietet das Grillen von Käse eine tolle Alternative. Welcher Käse ist der richtige? Beim Grillen von Käse muss man unterscheiden: Weichen Käse...

Raclette bereitet man bei uns vor allem in der kalten Jahreszeit zu. An Weihnachten und Silvester hat das Raclette daher Hochkonjunktur. Das ursprünglich der Raclette-Käse gar nicht in kleinen Pfännchen zubereitet wurde, wissen dabei nur die wenigsten. Eigentlich wurde der Raclette-Käse direkt ans...

Feta gehört inzwischen zum festen Bestandteil des vegetarischen Grillens und ist zu einer echten Alternative des Halloumi Käse geworden, wenn es um das Thema Grillen mit Käse geht. Wer Feta grillen möchte, sollte dies nicht direkt auf dem Grillrust tun, sondern den Feta in Alufolie eingewickelt,...

Es hat jetzt etwas gedauert mit der Auslosung, aber passend zum Frühlingsanfang und zum inoffiziellen Start der Grillsaison können wir die drei Gewinner des Gewinnspiels bekannt geben: Anke (Twitter @testallee) Weber’s Grillbibel – Chicken Elke Klepke (Facebook) Weber’s Grillbibel – Steaks Patrick...

Text zu Testrezept 1

24. September 2010 Hallo! Nachdem jetzt das Grobe steht,  geht es an die Feinheiten. Türen und Schubkästen zusammenzimmern. Dazu diente eine alte Stalltüre. Es muss nicht immer ein Griff oder Knopf dran, danke Axel für den Tipp. Einfach und originell Das Fachwerk ausmauern.  Das dauert. Ob ich...

Wer vom Geruch des Specks bzw. Bacons nicht genug habe kann, der kann sich jetzt einen besonderen “Duftbaum” in sein Auto oder Zimmer hängen. Ich persönlich kann es mir zwar nicht vorstellen, aber für alle anderen gibt es diesen kuriosen Lufterfrischer für 4,95 Euro inkl. Versandkosten...

Zutaten: 1 fein gehackte Knoblauchzehe, 1 Zitronenzesten und Saft, 2 TL Sojasauce, 1 EL  gehackter Koriander, 400 g Thunfisch in Würfeln geschnitten, 2 Zucchini in Scheiben geschnitten, je 1 gelbe und rote Paprika in Würfel geschnitten, 8 Cocktailtomaten Den Knoblauch, die Zitronenzesten und den Zitronensaft...

Wie berichtet, ist es den Wolfenbüttelern gelungen einen neuen Currywurst Weltrekord aufzustellen. Statt wie angekündigt 270 Meter, betrug die Currywurst am Ende insgesamt 320 Meter und wug 177 kg. Sie war somit die größte Portion Currywurst, die jemals an einem Stück gegrillt hergestellt worden...

Auch in Dresden gibt es viele schöne öffentliche Grillplätze. Ortsamtsbereich Altstadt: Ostragehege (Open-Air-Gelände) Elbufer an der Marienbrücke (Volksfestgelände) Elbufer an der Albertbrücke (zwei Plätze) Ortsamtsbereich Neustadt: Alaunplatz Elbufer an der Marienbrücke Elbufer an der...