Grillen mit dem Gartenkamin oder Grillkamin – eine bessere Alternative?

Wenn wir von Grillen sprechen, denken die meisten an einen Holzkohlegrill oder Gasgrill. Ein Elektrogrill hat die letzten Jahr – gerade wenn es um gesundes Grillen geht – auch an neuen Fans gewonnen, “genießt” allerdings weiterhin ein Schattendasein.
Woran allerdings die wenigsten denken, ist ein Gartenkamin, auch bekannt als Grillkamin.

Eines ist klar: Ein Gartenkamin ist ein gewisser Luxus, welchen sich nur Besitzer eines eigenen Garten leisten können. Aber es muss nicht unbedingt der eigene Garten direkt am Haus sein. Auch Besitzer von Schrebergärten oder Gemeinschaftsgärten können über die Anschaffung eines Grillkamins nachdenken.

Vorteile eines Gartenkamins

Die Vorteile eins Gartenkamins sind vielseitig. Als fest installierter Grill im Garten, ist er immer sofort einsatzbereit und muss nicht erst noch aus dem Keller geholt werden. Außerdem gibt es – je nach Größe – diverse Ablagefläche für Grillgut und Grillzange.

Ein Gartenkamin hat ebenfalls den Vorteil, dass er den Grillrauch nach oben abziehen lässt. Vorbei sind also die Zeiten, als der Rauch den Gästen direkt in das Gesicht geblasen ist.

Ein Gartenkamin nicht nur zum Grillen

Gerade zu Beginn des Sommers und am Ende, wenn es schon Richtung Herbst geht, möchte man dennoch im Garten sitzen. Hier kann der Gartenkamin als ideale Wärmequelle dienen. Statt zu Grillen, nutzt man den Grillkamin als Feuerstelle.

Sollte doch einmal spontan die Lust nach Grillen kommen, sollte man darauf achten nur mit entsprechender Holzkohle bzw. Grillbriketts zu grillen. Denn Grillen mit Holz ist ungesund!

Eigenbau oder Kaufen?

Einen Grill- bzw. Gartenkamin kann man sich etwas in diversen Online-Shops bestellen, im örtlichen Baumarkt oder Fachhandel beziehen oder selbst bauen. Letzteres hat den Vorteil, dass man den Gartenkamin individuell bauen kann. Wer möchte kann hier die Ablageflächen, Schubladen ja sogar Wasser- und Stromanschlüsse ganz nach den persönlichen Wünschen installieren.

Entsprechende Bauanleitungen finden sich im Internet teilweise sogar mit Bildern und entsprechenden Materiallisten. Jo hat zum Beispiel eine Anleitung für eine gemauerte Gartenküche bei uns online gestellt.

Doch Achtung: Der Bau eines Gartenkamins ist nicht in allen Gemeinden und Städten genehmigungsfrei, da es sich hierbei um einen festen Baukörper handelt. Unser Tipp: Einfach beim nächsten Bauamt kurz erkundigen, dies spart Ärger und Geld.

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